L’Aroma Liquirizia offre un gusto intenso e persistente, ideale per Caramelle, Dessert,Gelati, Creme, Dolci da Forno, Cocktails e Liquori.

Dosaggio consigliato:

L'Aroma Liquirizia è un aroma concentrato ideale per la pasticceria professionale e casalinga. Per un risultato ottimale, il dosaggio consigliato è di 1 grammi (circa 40 gocce) per ogni kg di impasto, crema o preparato. Questo rapporto garantisce un profilo aromatico equilibrato senza coprire gli altri ingredienti. Attenzione a non superare il limite massimo di 2,2 grammi per kg, per evitare che il gusto diventi troppo intenso o amaro.