Questo Aroma unisce note di Mirtillo, Lampone e Mora, creando un profilo fruttato e leggermente acidulo. Ideale per Bevande, Dessert, Gelati, Creme e Dolci da Forno

Dosaggio consigliato:

L'Aroma Frutti di Bosco è un aroma concentrato ideale per la pasticceria professionale e casalinga. Per un risultato ottimale, il dosaggio consigliato è di 1 grammi (circa 40 gocce) per ogni kg di impasto, crema o preparato. Questo rapporto garantisce un profilo aromatico equilibrato senza coprire gli altri ingredienti. Attenzione a non superare il limite massimo di 5,7 grammi per kg, per evitare che il gusto diventi troppo intenso o amaro.