L’aroma Ciliegia offre un gusto pieno e succoso, con una leggera nota acidula. Ideale per Bevande, Dolci, Gelati, Creme e Torte, conferisce vivacità e un profilo fruttato deciso.

Dosaggio consigliato:

L'Aroma Ciliegia è un aroma concentrato ideale per la pasticceria professionale e casalinga. Per un risultato ottimale, il dosaggio consigliato è di 1 grammi (circa 40 gocce) per ogni kg di impasto, crema o preparato. Questo rapporto garantisce un profilo aromatico equilibrato senza coprire gli altri ingredienti. Attenzione a non superare il limite massimo di 3,7 grammi per kg, per evitare che il gusto diventi troppo intenso o amaro.