Questo Aroma di Ananas sprigiona note dolci e succose, con una piacevole freschezza esotica. Ideale per Bevande, Gelati, Sorbetti, Ccaramelle e Prodotti da Forno, conferisce vivacità e un profilo aromatico brillante alle formulazioni.

Dosaggio consigliato:

L'Aroma Ananas è un aroma concentrato ideale per la pasticceria professionale e casalinga. Per un risultato ottimale, il dosaggio consigliato è di 1 grammi (circa 40 gocce) per ogni kg di impasto, crema o preparato. Questo rapporto garantisce un profilo aromatico equilibrato senza coprire gli altri ingredienti. Attenzione a non superare il limite massimo di 3,2 grammi per kg, per evitare che il gusto diventi troppo intenso o amaro.