L’aroma Passion Fruit offre un gusto tropicale, con note dolci e acidule. Si rivela l'ideale per aromatizzare o esaltare il sapore di Dessert, Gelati, Creme, Dolci da Forno, Liquori e Cocktails.

Dosaggio consigliato:

L'Aroma Passion Fruit è un aroma concentrato ideale per la pasticceria professionale e casalinga. Per un risultato ottimale, il dosaggio consigliato è di 2 grammi (circa 80 gocce) per ogni kg di impasto, crema o preparato. Questo rapporto garantisce un profilo aromatico equilibrato senza coprire gli altri ingredienti. Attenzione a non superare il limite massimo di 3,9 grammi per kg, per evitare che il gusto diventi troppo intenso o amaro.